Vervolg pruimen

Dank jullie wel voor jullie spontane reacties op mijn pruimenregen van afgelopen vrijdagochtend.
Daar kwam meteen de vraag voorbij hoeveel oogst er van de rest van de pruimen is gekomen.
Vers van de pers, vanmorgen om 07.30 uur begonnen en een kwartiertje geleden klaar is dit de oogst van de dag: precies 5 kg schoongemaakte pruimen, 12 grote en 13 kleinere potjes jam!

Ook kreeg ik de vraag welke geleisuiker ik gebruik. Die is van Van Gilse, pakken van 1 kg.

De pakken zijn er ook in 500 gram, daarvan gebruik je minder suiker in je jam, maar de jam is daardoor wel veel korter houdbaar, namelijk maar 4-6 maanden.